こんにちは、だいちゃんです!
6月8日に福吉公民館で紫イモパンケーキを作ろう!
のイベントを行ってきました(・∀・)
アントシアニンの色の変化を予想してワークシートに記入します。
アントシアニンやベーキングパウダーのお話を聞いて
早速調理開始です(^0_0^)
紫イモ粉を入れたホットケーキの生地を二つに分けて
一方はそのまま
もう一方はレモン汁を入れます。
そして焼いていきます(-^〇^-)
焼きあがった色の違いです。
作ったあとは皆で美味しくいただきました!
見て楽しい、作っておいしいプログラムでした(*´∀`*)